非常に多くの栄養素を含み、滋養強壮に利用されているマカ。マカを含んだ商品がたくさんでまわってますが、いったいどのように選べばいいか迷っている方必見です。
ここでは、マカを気軽に初めて見たい方にコストパフォーマンスの高いマカ、妊婦さんなどにお奨めの安全性の高いマカ、含有量の高いマカを紹介します。
コストパフォーマンスが高くて信頼できるマカ
とにかく安全なマカを選びたい
放射線照射技術というのをご存じですか？
日本ではこの技術をマカに使用することは禁止されていますが、国際的には農薬などを使わずに殺菌できる技術として使用されているケースもあります。
マカは海外で生産されますので、現地の法律の下でどのように安全管理が行われているかを見極めるのは非常に困難です。ここでは、非常に厳しい基準を満たしたマカにしか認定されない「JAS規定のマカ」をピックアップします。
とにかくマカの含有量の高いものを選びたい方に
マカの効果を上げるためにはやはり含有量は大事です。
ここでは特に含有量の高いマカを紹介します。
マカとは
マカは南米ペルーに植生するアブラナ科の多年生植物で、根の部分は薬用ハーブとして使われています。
インカ帝国時代から重要な食物として栽培されていたマカは、土壌の栄養素をいっぱい吸収して育ちます。そのため、一度マカを栽培した土地は数年間作物ができなくなるほどです。
現地ではごく身近な野菜で、栄養素を多く含むことから滋養食としても利用されています。
特に根の成分は必須栄養素を多く含んでおり、大量の必須アミノ酸やリノール酸、パルミチン酸、オレイン酸といった脂肪酸、ビタミンB群、ミネラル、グルコシノレート等なども含まれています。
